Drink/ Regali golosi

#10 Liquore alla liquirizia

In previsione dei cenoni e dei pranzi delle Feste, un liquorino a fine pasto è proprio quello ci vuole per aiutare un po’ la digestione. 
Oggi ve lo propongo alla liquirizia (ma qui lo trovate anche al caffè). A me piacciono entrambi ma questo è sicuramente più “tosto”!
Se usate delle bottigliette piccoline da 200 ml, diventa un regalo davvero economico e donato alle persone “giuste“, sicuramente apprezzatissimo!

Ingredienti per 5 bottigliette da 200 ml:
500 ml di alcool puro
500 ml di acqua
600 g di zucchero
200 g di liquirizia purissima

Sciogliete lo zucchero nell’acqua a fuoco basso fino ad ottenere uno sciroppo. Aggiungete la liquirizia e fatela sciogliere completamente mescolando di tanto in tanto. 
Fate raffreddare completamente prima di aggiungere l’alcool.
Mescolate bene poi imbottigliate. 

E’ buono subito ma più lo lasciate riposare più diventa buono! 🙂

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15 Comments

  • Reply
    Cinzia Tamburo
    10 Dicembre 2013 at 7:53

    Quest'anno voglio fare tutti regalini home made e questo liquore fa al caso mio! Un abbraccio!

  • Reply
    Babe - La Cucina di Babe
    10 Dicembre 2013 at 8:31

    Io ho fatto e rifatto quello al caffè che è strepitoso.
    Proverò anche quello alla liquirizia.
    Stai proponendo un sacco di cose fantastiche gioia!
    Bacini

  • Reply
    Sandra dolce forno
    10 Dicembre 2013 at 8:31

    Questo liquore è graditissimo ai pranzi delle feste, piace a tutti!
    Brava Chiara, grazie per la ricetta 🙂

  • Reply
    edvige
    10 Dicembre 2013 at 8:41

    Ottimo buonissimo mi piace la liquirizia ma purtroppo e super controindicata dai dottori per chi ha la pressione alta grrrrrr Buona settimana

  • Reply
    Mirtillo E Lampone
    10 Dicembre 2013 at 10:21

    Adoro la liquirizia ma non mi piace l'alcool..ma immagino il profumo intenso che ha!
    Bellissima anche questa idea!
    Baciotto

  • Reply
    Valentina Mini bonbons
    10 Dicembre 2013 at 10:31

    il liquore alla liquirizia non l'ho mai provato.. non sono una gran amante dei liquori ma posso immaginare l'aroma deliziose che ha questo quindi un goccietto lo assaggerei proprio!! 😉

  • Reply
    Valentina
    10 Dicembre 2013 at 11:10

    Sai una cosa? Io non amo i liquori ma quello alla liquirizia mi piace troppo! Me ne sono innamorata quest'estate, in vacanza… buonoooo 😛 Proverò a farlo! Grazie e un bacino, buona giornata :** <3

  • Reply
    Giovanna
    10 Dicembre 2013 at 11:18

    In effetti si, un liquorino ci vuole proprio e questo mi piace tanto tanto! Un bacio

  • Reply
    Silvia- Perle ai Porchy
    10 Dicembre 2013 at 11:19

    Ma allora questo conto alla rovescia pieno di suggerimenti continuaaaaaa!!! Altro che doto rottoooooo!

  • Reply
    Simo
    10 Dicembre 2013 at 13:05

    mi piacciono sempre più le tue idee! oh yesss
    come stai oggi cara?

  • Reply
    elenuccia
    10 Dicembre 2013 at 16:55

    Non so mica se poi lo regalerei, mi sa che me lo gusterei tutto io 🙂

  • Reply
    Silvia Pesce
    10 Dicembre 2013 at 17:48

    io amo la liquirizia, non puoi farmi questo 🙂
    oh, deve essere buonissimo questo liquore.. a volte mi chiedo perchè non bevo alcun alcolico 🙂 penso sia meglio così però.. anche se questo lo proverei 🙂
    fantastico!
    un bacione!
    Silvia

  • Reply
    Simona Mirto
    11 Dicembre 2013 at 1:02

    Chiara sei un pozzo di idee! per questo natale ci sta regalando un'idea più bella dell'altra… io sto prendendo nota di tutto e nel prossimo fine settimana mi metto all'opera.. anche questo liquore sarebbe proprio da realizzare… ma aspetto che torni l'esperto di casa per preparalo perchè sono astemia e l'alcol non lo assaggio:* un abbraccio grandissimo:**

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