Succo di frutta alla pesca
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Dosi per: 1.5 l
Ingredienti
  • 1 kg di pesche a polpa gialla
  • 600 ml di acqua
  • 320 g di zucchero
  • succo di mezzo limone
Preparazione
  1. Preparate lo sciroppo portando a bollore l'acqua con lo zucchero
  2. Fate bollire 3 minuti poi tuffate le pesche sbucciate e tagliate a spicchi, e cuocete mescolando ogni tanto per 5 minuti.
  3. Spegnete, unite il succo di limone e lasciate riposare un paio di minuti.
  4. Frullate con l'aiuto di un minipimer, poi travasate nelle bottiglie e conservare in frigo.
Recipe by La Cucina dello Stivale at https://www.lacucinadellostivale.it/2016/06/succo-di-frutta-alla-pesca.html