Crema al caffè Bimby
- 200 ml di latte intero congelato in cubetti
- 100 ml di latte fresco intero ben freddo
- 50 g di zucchero
- mezzo misurino di caffè solubile
- Togliete i cubetti di latte dal freezer 5 minuti prima di cominciare.
- Mettere nel boccale zucchero e caffè: 20 sec, vel. 10
- Aggiungete il latte congelato e il latte fresco: 4 min aumentando gradualmente la velocità fino a 5
- Inserite la farfalla: 3 min. vel. 4
- Servite subito.
Recipe by La Cucina dello Stivale at https://www.lacucinadellostivale.it/2016/06/crema-fredda-al-caffe-bimby.html
3.5.3208