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    Banana Bread alle noci e cioccolato

    Il Banana Bread  è un vero e proprio comfort food, ideale per iniziare la giornata con energia o per una merenda deliziosa.
    Con l’aggiunta di noci e scaglie di cioccolato poi conquisterà il cuore di tutti a colazione!

    Questa ricetta non solo è un piacere per il palato, ma è anche una scelta sana per iniziare la giornata con la giusta carica di energia.

    BANANA BREAD ALLE NOCI PECAN

    Ingredienti:

    2 banane mature
    2 uova
    100 g di zucchero
    50 ml di olio di semi
    220 g di farina tipo 1 o farro
    1/2 bustina di lievito
    noci pecan e scaglie di cioccolato qb

    Schiacciate le banane, unite le uova, lo zucchero e l’olio e mescolate.
    Aggiungete la farina, il lievito e mescolate con una frusta.
    Aggiungete infine le noci e il cioccolato a piacere e cuocete in forno a 180* gradi per circa 45 minuti.

    Che dite, lo provate per la prossima colazione?

     

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