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Ricette per bambini

Dolci/ Dolci al cioccolato

Barrette di frolla alla Nutella

Le barrette di frolla morbida alla Nutella sono dei golosi trancetti dal cuore tenero al cioccolato e nocciole. Sono molto semplici da preparare perchè la frolla non richiede tempo di riposo; basta impastare brevemente gli ingredienti, stenderla in una sfoglia sottile e farcirla con tanta Nutella (o marmellata a seconda dei gusti).

I bambini impazziranno per questa merenda, una mezza via tra un biscottone e una fetta di crostata. Se preferite potete anche farcire le barrette con della marmellata o con della frutta secca come fichi e datteri.

La ricetta l’ho trovata sul blog di Azzurra Sprinkles Dress (se non lo conoscete dateci un occhio perchè ci sono un sacco di cose buonissime) ed è stato amore a prima vista! Curiosi di scoprire come si preparano?

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Barrette di frolla morbida alla Nutella
Morbide barrette di frolla alla Nutella, ideali per la merenda dei vostri bimbi o per una pausa golosa!
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
10 barrette
Ingredienti
Tempo di preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
10 barrette
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e impastate a mano (o nella planetaria) fino ad ottenere un panetto liscio e non appiccicoso.
  2. Stendete il panetto in una sfoglia rettangolare spessa 3-4 mm su un foglio di carta forno.
  3. Spalmate sulla sfoglia abbondante Nutella lasciando 1 cm libero dal bordo.
  4. Chiudete la sfoglia a libro, sigillando bene i bordi con le mani.
  5. Trasferite il dolce su una teglia e cuocete a 180° per circa 15/20 minuti. Non cuocetela troppo perchè altrimenti la frolla tende ad indurirsi.
  6. Lasciate raffreddare completamente e poi tagliate il dolce in barrette e decorate con zucchero a velo.

Le barrette alla nutella si conservano bene per 4-5 giorni chiuse in una scatola di latta. Sempre che ci arrivino!! 🙂

Queste barrette sono andate a ruba qui nella Cucina dello Stivale e sono certa che ve ne innamorerete anche voi e che le farete e rifarete senza sosta, scommettiamo? 🙂

Come avete visto si preparano in poco tempo e con semplici gesti, quindi non avete scuse, correte a prepararle! 😛

Colazione/ Dolci

Linzer Torte

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