Porridge alle mele

Per affrontare la giornata con la giusta carica è fondamentale partire da una buona colazione: una delle mie preferite è a base di pane e marmellata ma adoro anche coccolarmi con un morbido e cremoso porridge come questo con mele caramellate, noci e sciroppo d’acero.

Una ricetta semplice e super veloce, adatta per iniziare la giornata con la giusta carica o perchè no, per concluderla in dolcezza.

Il porridge è conosciuto anche come overnight oatmeal, perchè si può tranquillamente preparare anche la sera prima e consumarlo al mattino avendo cura di lasciarlo una decina di minuti a temperatura ambiente o riscaldandolo leggermente.

La ricetta la trovate su Fruit 24, un progetto che ha lo scopo di stimolare il consumo quotidiano di frutta e verdura di stagione in diversi momenti della giornata e in modo piacevole.

 

Provate questo Porridge alle mele o con altra frutta di stagione per colazione o per il brunch della domenica e ne sarete subito conquistati!