Il Pain d’épices, conosciuto anche come Pan di Spezie, è una ricetta tipica del nord Europa e della Francia. Un plumcake profumatissimo preparato solitamente in occasione delle festività natalizie, e ormai…
I Vanillekipferl sono dei deliziosi biscotti tedeschi dalla caratteristica forma a mezzaluna che si preparano durante le feste di Natale. Sono tra i biscotti tedeschi natalizi più famosi, io li adoro perchè si…
La cheesecake fit ai cachi è un dolcino semplicissimo ma godurioso realizzato con yogurt greco e ricotta light. Un dolce non soltanto buono, ma fit e anche bello da vedere,…
I pancakes senza uova sono una variante leggera dei classici pancakes, realizzata con soli 3 ingredienti: latte (vegetale per una versione vegana), farina e zucchero. Non hanno nulla da invidiare ai…
La Crostata alle pesche in padella è il dolce perfetto per l’estate! Senza forno, facile da preparare, per chi ha voglia di crostata anche in vacanza ma magari si trova nella casa…
Il Crumble alle fragole senza burro è un dolce leggero ma al tempo stesso molto goloso. E’ un dolce senza lattosio e senza uova quindi adatto anche agli intolleranti e alle persone…
La torta di albumi al cioccolato è un dolce sofficissimo, una vera e propria nuvola che si mantiene morbida anche dopo diversi giorni! Una ricetta veloce, da fare anche…
La Torta al Latte Caldo è un dolce facile e veloce da realizzare, ideale per la merenda e la colazione. E’ una torta molto soffice che sembra quasi un pan di…
Questa crostata semintegrale con mirtilli e fragole, ricorda molto una Pie ripiena di marmellata, frutta secca e frutti di bosco. La frolla è quella all’olio con farina tipo 1…