La Linzer Torte o torta Linzer è una crostata originaria della città austriaca di Linz preparata con una frolla di farina di nocciole tritate, aromatizzata con cannella e chiodi di garofano…
Il Tiramisù con Pandoro è la ricetta perfetta per riciclare gli avanzi di Natale. Una rivisitazione del classico dolce al cucchiaio realizzata con il pandoro al posto dei savoiardi…
I lemon crinkle cookies sono dei morbidi biscotti al limone, dal profumo e dal sapore intenso di agrumi che quest’anno ho regalato ad amici e parenti insieme ad altri…
Gli Husarenkrapfen, o biscotti degli Ussari, sono dei deliziosi biscotti natalizi ripieni di marmellata tipici della tradizione tedesca e austriaca. Sono fatti con una frolla scioglievolissima con farina di mandorle e…
Il mix per risolatte al cioccolato o chocolate rice pudding è una di quelle idee geniali per i regali dell’ultimo momento. Sapete che sono un amante dei regali in…
Che Natale sarebbe senza biscotti??? Dovete sapere che, a dicembre, la mia cucina si trasforma in un biscottificio, con stampini e formine che sbucano da tutte le parti e…
3 In cucina, così come nella vita in generale, mi piacciono molto le sfide e le situazioni difficili, ma al tempo stesso mi piacciono anche le cose semplici, le…
E così in men che non si dica siamo arrivati a dicembre!! Qui i giorni volano, sembra ieri che rientravamo dalle vacanze e invece in meno di un mese…
La torta pan d’arancio è una ricetta tipica siciliana, dal profumo e dal sapore intenso d’arancia. E’ una torta facilissima e velocissima che si prepara frullando un’arancia intera (buccia compresa), giusto…