Ogni anno a Natale sperimento nuove ricette di biscotti da regalare a parenti e amici. Questi cantucci, che forse sarebbe meglio chiamare tozzetti, sono proprio uno di questi esperimenti che…
Mancano meno di 15 giorni a Natale…come siete messi voi a regali? Io sto sfornando biscotti a profusione e facendo liste su cosa regalare e a chi. Oggi arrivo…
Tra meno di un mese è Natale…qui i giorni si susseguono frenetici e i fine settimana arrivano in un attimo tanto che non mi sembra vero che siamo già…
In queste insolite vacanze passate tra casa mia e quella dei miei genitori ho cucinato e fotografato moltissimo. Mi sono dedicata alle conserve dolci e salate e ho provato…
“La golosità comincia quando non si ha più fame” A. Daudet Come vi dicevo l’altro giorno, da lunedì sono in ferie e sto approfittando del tempo libero per preparare…
A guardare l’indice delle ricette di questo blog mi stupisco del fatto che l’elenco di confetture e conserve sia così esiguo perchè in realtà, durante l’anno e soprattutto in…
Il preparato per cioccolato calda è un’idea che sicuramente molti di voi conosceranno già ma che riscuote sempre un grande successo quando la si regala. La cosa bella è…
Anice, cannella, chiodi di garofano, pimento, cardamomo e noce moscata: un tripudio di spezie che caratterizzano i lebkuchen, dei dolcetti tipici tedeschi, ma che potete usare in tantissime preparazioni.…
Alzi la mano chi non ha mai fatto un lavoretto con la pasta di sale…all’asilo o alle elementari credo ci siamo passati tutti. E provando a fare la pasta…