La torta con ripieno di ricotta e cioccolato è una ricetta semplice ma d’effetto. La torta, soffice e profumata, nasconde un morbido cuore di ricotta che non scende sul fondo, grazie al trucchetto…
Quando un’amica speciale compie gli anni, se sei un’aspirante pasticcera o una simpatica pasticciona come me, non puoi fare a meno di prepararle una torta altrettanto speciale. La fluffosa,…
La torta con ripieno di marmellata è una golosissima torta con un vellutato cuore di confettura che non scende in cottura. In due parole una VERA FURBATA! E’ una…
I muffin alla marmellata sono soffici dolcetti che racchiudono un goloso cuore di marmellata. Sono morbidissimi, con yogurt nell’impasto, semplici da realizzare e davvero deliziosi. Io ho usato una confettura homemade ai frutti di bosco…
La Linzer Torte o torta Linzer è una crostata originaria della città austriaca di Linz preparata con una frolla di farina di nocciole tritate, aromatizzata con cannella e chiodi di garofano…
3 In cucina, così come nella vita in generale, mi piacciono molto le sfide e le situazioni difficili, ma al tempo stesso mi piacciono anche le cose semplici, le…
La torta pan d’arancio è una ricetta tipica siciliana, dal profumo e dal sapore intenso d’arancia. E’ una torta facilissima e velocissima che si prepara frullando un’arancia intera (buccia compresa), giusto…
Possibile che nel blog mancasse la ricetta di una semplicissima torta al cioccolato? E dire che è uno dei dolci che preparo più spesso….Meno male che grazie allo “Scambio…
La crostata alla Nutella è un dolce amatissimo dai bambini ma non solo! Golosa e cremosa, è facile da preparare e si conserva bene per 4/5 giorni (anche se a casa…