Oggi un post speciale, non vi presento una mia ricetta, ma un piatto strepitoso fatto da un giovane chef di nome Salvatore Guarino. Salvatore è sous chef del ristorante…
Prendi un gruppo di blogger appassionate di cucina e food photography. Prendi 4 donne creative e vulcaniche come Tiziana, Lara, Mary e Michela. Aggiungi una buona dose di amicizia,…
Lo so, lo so, ormai non è più stagione di minestre e minestroni e se due giorni fa pubblicavo una torta decorata con delle succose fragole oggi eccomi qui…
Non si parte per andare da nessuna parte senza aver prima di tutto sognato un posto. E viceversa, senza viaggiare prima o poi finiscono tutti i sogni, o si…
A dispetto delle logiche blogghesche che in questo periodo prevedrebbero post ricchi di dolci carnevaleschi (prevalentemente fritti), io arrivo con un piatto tricolore, forse più adatto per la festa della Repubblica…
Ci sono piatti della nostra tradizione che associamo inevitabilmente a un ricordo o a delle sensazioni. Altri ci rimandano a una persona a cui piaceva mangiarli o prepararli. Altri…
Con il nuovo anno arriva anche il nuovo numero di Taste and More, rivista che ogni due mesi ci delizia con ricette originali e rubriche a tema. Io ho…
Domenica uguale pasta ripiena. Simbolo delle festività invernali, si presta davvero per tutte le occasioni del Natale. In brodo o asciutta, con ripieno di pesce, di carne o di…
Non si fa. Non è proprio cosa postare una vellutata di piselli a novembre quando i piselli crescono e danno il meglio di sé a maggio/giugno. Ma. Se come…